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    Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti (L')

    Riferimento: 9788884994813

    Editore: Slow Food
    Autore: Minerdo B. (cur.)
    Collana: I ricettari Slow Food
    Pagine: 576
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 08 Novembre 2017
    EAN: 9788884994813
    Autore: Minerdo B. (cur.)
    Collana: I ricettari Slow Food
    In commercio dal: 08 Novembre 2017
    Non disponibile
    29,00 €
    IVA inclusa
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    Non disponibile

    Descrizione

    Un viaggio attraverso le regioni italiane alla scoperta del territorio e della cucina, patrimonio gastronomico che ha pochi eguali nel mondo. Da nord a sud, da ovest a est, le osterie d'Italia narrano le ricette che compongono i menu più tradizionali, precedute da approfondite introduzioni per illustrare i prodotti e le varietà di paesaggi che fanno dell'Italia uno dei Paesi più belli al mondo.
    E-book non acquistabile