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    Riferimento: 9788866170594

    Editore: Araba Fenice
    EAN: 9788866170594
    isbook: 1
    Autore: Bongiovanni Aldo
    In commercio dal: 27 Aprile 2012
    Pagine: 95 p., Libro
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    Descrizione

    Un libro illustrato per scoprire tutto quello che c'è da sapere sul biologico e sui prodotti naturali. Che cosa significa agricoltura biologica, che cos'è la certificazione, che differenza c'è tra un prodotto convenzionale e uno biologico, quali sono i vantaggi di un'alimentazione a base di prodotti biologici, dove si possono acquistare e quali alternative si possono adottare in cucina. Insomma un piccolo vademecum per imparare a conoscere o per approfondire l'universo dei prodotti bio e naturali, con una parte dedicata alle ricette selezionate attraverso il concorso Stasera cucino bio. Venti ricette della tradizione regionale italiana interpretate in chiave biologica utilizzando esclusivamente ingredienti naturali.
    E-book non acquistabile