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    Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi

    Riferimento: 9788827605660

    Editore: Il Castello
    EAN: 9788827605660
    isbook: 1
    Autore: Cagnoni Licia
    Collana: Cucina
    In commercio dal: 04 Marzo 2026
    Pagine: 192
    Formato: Libro in brossura
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    Descrizione

    Ridurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli scarti (come bucce, gambi e foglie) non sarà mai stato tanto facile e soddisfacente. È tempo di cambiare modo di cucinare!
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