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    Impresa agricola emergente nella Romagna ravennate (L')

    Riferimento: 9788863475128

    Editore: SBC Edizioni
    EAN: 9788863475128
    isbook: 1
    Autore: Pretolani Mario
    In commercio dal: 25 Agosto 2021
    Formato: Libro
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    Descrizione

    Mario Pretolani, in questo saggio, attraverso l'esempio di alcune imprese emergenti, prosegue il discorso sulle trasformazioni in agricoltura attraverso alcuni casi di aziende agricole innovative per organizzazione e produzioni. Dopo un accenno ai cambiamenti che nel corso del XX secolo e nei primi anni del XXI interessano l'agricoltura provinciale e delle produzioni agricole che caratterizzano la Romagna Ravennate rappresenta i case history di una ventina di aziende particolarmente significative sotto il profilo dell'innovazione dando la parola agli stessi agricoltori protagonisti.
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