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    Il pane di Lentini. Viaggio tra tradizione, simbolismo e sacralità. Ediz. italiana e inglese

    Riferimento: 9788894200454

    Editore: GIFT-Great Italian Food Trade
    Autore: Renzo Pierpaolo Turco
    Pagine: 54
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 2018
    EAN: 9788894200454
    Autore: Renzo Pierpaolo Turco
    In commercio dal: 2018
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    Descrizione

    La ritualità nella preparazione, il simbolismo dei gesti, quella magica armonia di sapori e odori del pane appena sfornato dai tradizionali forni a legna... quante sensazioni sono rievocate dal prezioso derivato dalle spighe di grano, carico di significati, stretto da un legame profondo con il territorio, la cultura e la religione.
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