Il funzionamento delle cellule e delle molecole. Un approccio avanzato

I vari argomenti sono presentati in maniera tale che gli studenti considerino ciascuno di essi come un dato sperimentale appena acquisito, importante per la propria formazione professionale. Fatta eccezione per il primo capitolo, dedicato a coloro che approcciano per la prima volta gli studi di carattere biologico, i successivi sono dedicati a problematiche connesse alla biofisica della membrana cellulare e a un non appropriato funzionamento della stessa. Il testo pone l'accento sul ruolo di alcuni ioni e dei loro sistemi di trasporto nella regolazione della vita cellulare a livello dei vari organi e apparati, sui meccanismi che legano gli stimoli alle secrezioni e sui meccanismi di sintesi, rilascio e interazione degli ormoni con le cellule bersaglio. Viene affrontato il tema del controllo della vita vegetativa, in particolare sono trattati i neuroni autonomi e i loro effetti sulle funzioni delle cellule da essi innervate. Il testo si conclude con l'analisi di alcune condizioni di vita in situazioni ambientali estreme e con la descrizione di un sensore particolare, il magnetorecettore.