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    Gourmet di lunga vita (Il)

    Riferimento: 9788842057215

    Editore: Laterza
    EAN: 9788842057215
    isbook: 1
    Autore: Del Toma Eugenio
    Collana: I Robinson. Letture
    In commercio dal: 12 Marzo 1999
    Pagine: 174 p., Libro
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    Descrizione

    L'autore si è prefisso di esporre in termini semplici e comprensibili a tutti ciò che sappiamo su una corretta alimentazione nella seconda metà della vita, e su alcuni problemi nutrizionali che più direttamente coinvolgono lo stato di salute di chi è o si accinge a diventare anagraficamente anziano. Ma nel far questo, ha cercato di sgombrare il campo da asserzioni infondate e in particolare da divieti alimentari che il progresso scientifico ha dimostrato inutili o eccessivi. Perché si può mangiare bene a tutte le età, senza smettere di mangiare con gusto.
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