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    Giuseppe Verdi genio e buongustaio. Libiam ne' lieti calici

    Riferimento: 9788865805244

    Editore: Il Leone Verde
    EAN: 9788865805244
    isbook: 1
    Autore: Maia Andrea
    Collana: Leggere è un gusto
    In commercio dal: 16 Ottobre 2024
    Pagine: 110 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Forse esiste, negli autori del melodramma, un collegamento misterioso tra l'arte musicale e il senso del gusto. Verdi non fu certo un'eccezione, vista la sua passione per vini e gastronomia. Nel caso dell'enologia, ciò è dimostrato dai numerosi brindisi presenti in varie sue opere. Per il cibo abbiamo testimonianze dei suoi contemporanei che avevano goduto il privilegio di essere ospitati nella villa di Sant'Agata, dove ogni banchetto mirava a divenire un'opera d'arte: a lui un grande cuoco francese dedicò la ricetta del Risotto alla Verdi. E non mancano gli Spaghetti alla Traviata e un vino chiamato Nabucco. Con più di 30 ricette.
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