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    Giro del mondo in 80 torte (Il)

    Riferimento: 9788854182820

    Editore: Newton Compton Editori
    EAN: 9788854182820
    isbook: 1
    Autore: Clark Claire
    Collana: Grandi manuali Newton
    In commercio dal: 15 Ottobre 2015
    Pagine: 193 p., Libro rilegato
    Non disponibile
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    Descrizione

    I dolci, nelle loro varianti di ingredienti e forme, sono adorati in tutto il pianeta. E la chef pasticcerà Claire Clark ha deciso di condurre un inconsueto - ma dolcissimo - giro del mondo in 80 torte, esplorando così le diverse tradizioni culturali e culinarie: una vera avventura deliziosa per chi non sa resistere ai dessert! Scopriremo così non solo le torte più famose, qui descritte in ricette facilissime che ognuno di noi può rifare tranquillamente a casa propria, e alcuni trucchi del mestiere davvero unici che faranno la gioia dei vostri ospiti. Per assaggiare i dolci più strani e meno conosciuti, ma famosi ognuno nella propria terra, dalle grandi metropoli fino agli angoli più remoti del globo.
    E-book non acquistabile