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    Giorgione. Orto e cucina. Vol. 2

    Riferimento: 9788866411192

    Editore: Gambero Rosso GRH
    EAN: 9788866411192
    isbook: 1
    Autore: Barchiesi Giorgio
    Collana: I Grandi Chef
    In commercio dal: 23 Novembre 2016
    Pagine: 159 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.
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