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    Funghi che bontà! Spunti e appunti per conoscerli, scovarli e cucinarli

    Riferimento: 9788866433965

    Editore: Editoriale programma
    EAN: 9788866433965
    isbook: 1
    Autore: Mazzocco Gianni
    In commercio dal: 07 Febbraio 2024
    Pagine: 128 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Funghi che bontà! sarà l'amico che vi accompagna sui sentieri delle spore, mostrandovi gli elementi necessari per il riconoscimento dei principali funghi edibili, delineando caratteristiche indispensabili attraverso le schede tecniche, ricordandovi le regole da seguire per la tutela dell'ambiente e, infine, invitandovi alla degustazione con un'accurata selezione di piatti e golosità. Procuratevi un immancabile cestino di vimini e... attenti alle amanite!
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