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    Firenze & Toscana golosa. Guida dalla A alla Z alle 100 cose più squisite del no

    Riferimento: 9788890896415

    Editore: Florence Press
    Autore: Tozzi Leonardo; Paolini Valentina; Torrini Beatrice
    Pagine: 248
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 01 Gennaio 2013
    EAN: 9788890896415
    Autore: Tozzi Leonardo; Paolini Valentina; Torrini Beatrice
    In commercio dal: 01 Gennaio 2013
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    Descrizione

    Dall'Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto... In un libro tascabile il meglio delle bontà fiorentine e toscane, con le dritte giuste per acquistarle e mangiarle al meglio. Un vero e proprio "golosario" fiorentino, toscano, e maremmano, con la presentazione di tutte le cose più squisite del nostro territorio, tanti consigli sui posti migliori dove acquistarle (negozi, gastronomie, mercati, ecc..), e alcuni tra i locali (ristoranti, osterie, vinerie, ecc...) più validi dove gustarle.
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