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    Essere e fare Veneto. La storia di Treviso raccontata dal cibo e dai prodotti del nostro territorio

    Riferimento: 9788885587106

    Editore: VenicePhotoBooks
    Pagine: 64
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 15 Marzo 2023
    EAN: 9788885587106
    In commercio dal: 15 Marzo 2023
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    Descrizione

    Un modo nuovo di raccontare cinque aziende enogastronomiche d'eccellenza e promuovere il territorio in provincia di Treviso: pasticceria, birrificio, azienda agricola, caseificio, salumificio attraverso lo sguardo degli studenti delle scuole secondarie di primo grado degli istituti cittadini. In questo libro i giovani si sono cimentati a visitare, porre domande, scrivere i testi sulla storia, la produzione, gli obiettivi futuri e l'unicità artigianale di queste aziende.
    E-book non acquistabile