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    Erbe di campo. Cercarle, riconoscerle, cucinarle

    Riferimento: 9788893221856

    Editore: 2M
    Pagine: 126
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 12 Giugno 2018
    EAN: 9788893221856
    In commercio dal: 12 Giugno 2018
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    Descrizione

    Chi di noi non ha mai sentito parlare i nostri nonni di ortiche, borragine, dente di leone e di molte altre erbe? Al loro tempo con foglie, fiori, frutti e radici si cucinavano pietanze povere ma nello stesso tempo squisite, e si sfruttavano le proprietà medicamentose che queste piante possiedono. Con l'aiuto di questo manuale, potrete riscoprire la tradizione e le straordinarie potenzialità ed i benefici che erbe, piante e fiori possono avere.
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