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    Enologia Italiana del 1800. Atti del convegno

    Riferimento: 9788890934537

    Editore: OICCE
    EAN: 9788890934537
    isbook: 1
    In commercio dal: 2016
    Pagine: 200
    Formato: Libro in brossura
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    Descrizione

    Il 1800 fu un'epoca molto interessante perché si affrontò la produzione del vino con un approccio assolutamente innovativo. Raccolta degli atti del convegno organizzato dall'OICCE sull'Enologia del 1800.
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