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    È facile fare la birra a casa tua se sai come farlo

    Riferimento: 9788854189232

    Editore: Newton Compton Editori
    EAN: 9788854189232
    isbook: 1
    Autore: Hummel George
    Collana: Manuali di cucina
    In commercio dal: 18 Febbraio 2016
    Pagine: 467
    Formato: Libro rilegato
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    Descrizione

    Farsi la birra in casa è semplice come preparare una zuppa! L'autore guida passo dopo passo il lettore nel processo base per la produzione della birra, e una volta imparato è possibile applicarlo per ottenerne tantissimi tipi con diversi aromi, frutti e spezie ad arricchirne il gusto. Senza trascurare il fatto che produrre la birra da soli vi permetterà di evitare tutti gli additivi chimici che possono trovarsi nelle birre industriali. Stile bavarese, irlandese, californiano, americano, scozzese, di orzo, di grano e non solo: 200 ricette divise per difficoltà e per i più raffinati un'appendice con ricette di idromele, sidro e soda.
    E-book non acquistabile