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    Dolci di campagna

    Riferimento: 9788831294430

    Editore: New-Book
    EAN: 9788831294430
    isbook: 1
    Autore: Previdi Valentina
    Collana: Biografia
    In commercio dal: 23 Febbraio 2022
    Pagine: 248 p., Libro in brossura
    Non disponibile
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    Descrizione

    Dolci di campagna è una raccolta di ricette con ingredienti stagionali e della tradizione contadina. Valentina per realizzarlo si è ispirata alla sua infanzia passata tra campi e cucina. Il libro è suddiviso in tre macro-capitoli: Dolci da credenza (sono i dolci classici della nonna e alcune ricette della tradizione piacentina), Le 4 stagioni (le cui ricette sono realizzate con ingredienti di stagione) e per finire Conservare le stagioni (con sciroppi, liquori e conserve da realizzare e gustare durante l'anno). È un libro pensato per chi ama i dolci non troppo elaborati che profumano di casa e per chi vuole riscoprire i sapori di una volta: semplici ma sempre buoni.
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