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    Di Bocca in Bocca

    Riferimento: 9788884497673

    Editore: Editrice Veneta
    EAN: 9788884497673
    isbook: 1
    Autore: Michela Menegus Paulin
    In commercio dal: 23 Ottobre 2015
    Pagine: 136 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Il libro racconta tradizioni e particolarità gastronomiche di una parte della provincia di Vicenza, è diviso in quattro capitoli, ha come filo conduttore la gastronomia, inserita nel contesto storico, con l'evoluzione dell'economia e dei consumi, con le tipicità offerte dal territorio inserite in ricette proposte in modo classico oppure rivisitate. A fare da contrappunto tra un viaggio nel territorio e una ricetta, alcuni brani di scrittori locali che descrivono la vita di paese nel passato. Dalla grafica accattivante e ricco di belle immagini, propone un modo diverso di raccontare l'est vicentino.
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