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    Cucina slow. 500 ricette della tradizione italiana

    Riferimento: 9788884994493

    Editore: Slow Food
    Autore: Bianca M. (cur.)
    Collana: I ricettari Slow Food
    Pagine: 512
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 19 Ottobre 2016
    EAN: 9788884994493
    Autore: Bianca M. (cur.)
    Collana: I ricettari Slow Food
    In commercio dal: 19 Ottobre 2016
    Non disponibile
    29,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Slow Food è anche una filosofia da adottare in cucina. Questo ricettario, ricco di approfondimenti e consigli, vi guiderà nella scelta delle materie prime secondo stagione e vi svelerà tutti i trucchi della tradizione per utilizzarle al meglio. Più di 500 ricette per mangiare ogni giorno buono, pulito e giusto: in maniera semplice o più elaborata ma sostenibile per il pianeta, per le nostre tasche e per la salute. E in ogni occasione, dal pranzo veloce al menu delle feste.
    E-book non acquistabile