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    Cucina giapponese. CD-ROM

    Riferimento: 9788874032570

    Editore: EXA Media
    EAN: 9788874032570
    isbook: 1
    In commercio dal: 2004
    Formato: Materiale digitale
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    Descrizione

    Questo CD-ROM propone un viaggio nel mondo dell'arte culinaria giapponese, con gustosi e speciali piatti da cucinare ed assaggiare. Gli ingredienti sono perfettamente equilibrati in ogni piatto, ogni sapore esaltato, inoltre i piatti della tavola giapponese sono un vero spettacolo per gli occhi. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini tecnici e le fasi critiche della preparazione.
    E-book non acquistabile