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    Cucina giapponese

    Riferimento: 9788867532636

    Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
    EAN: 9788867532636
    isbook: 1
    Autore: Nishimura Aya
    Collana: Gli illustrati
    In commercio dal: 29 Agosto 2019
    Pagine: 224 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Quella giapponese sembra una cucina complessa ma in realtà il cibo quotidiano dei giapponesi è quanto di più semplice si possa immaginare. Non servono tecniche complesse o prodotti rari: la scelta degli ingredienti e dei condimenti, l'attenzione per la consistenza e la cura dei particolari nella disposizione degli ingredienti permettono di ottenere risultati deliziosi. Il segreto della cucina giapponese è tutto qui.
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