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    Cucina di casa. Le mille ricette del Gambero Rosso. (La)

    Riferimento: 9788866410126

    Editore: Gambero Rosso GRH
    EAN: 9788866410126
    isbook: 1
    Autore: Barbagli Annalisa
    Collana: Le ricette
    In commercio dal: 08 Novembre 2012
    Pagine: 770 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Torna in libreria, in edizione economica La cucina di casa, il long-seller del Gambero Rosso, arricchito dall'abbinamento con vino o birra per ciascuna delle 1000 ricette. Le ricette sono semplici, spiegate in ogni dettaglio e realizzabili con attrezzatura di base. Il libro non presenta la divisione in primi, secondi e dolci ma una serie di capitoli dedicati a specifiche famiglie di pietanze: antipasti, zuppe, pasta, riso, pesce, carne, uova, formaggi, dolci.
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