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    Cucina delle nonne. La vera cucina tradizionale italiana (La)

    Riferimento: 9788818017014

    Editore: Rusconi Libri
    EAN: 9788818017014
    isbook: 1
    Collana: Fuori collana
    In commercio dal: 02 Dicembre 2004
    Pagine: 576 p., Libro
    Non disponibile
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    Descrizione

    La cucina delle nonne vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana e delle sue usanze: la storia di una terra attraverso le sue ricette, una terra che è stata capace di trasformare le sue ricchezze in cibi gustosi da sempre apprezzati in tutto il mondo. Oltre alle più classiche e tradizionali ricette gastronomiche, presentate anche in versione dialettale, vengono consigliati i migliori vini da abbinare ad ogni piatto. Un libro da sperimentare in ogni occasione per saperne di più della nostra storia e per cucinare con fantasia.
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