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    Cozze (Le)

    Riferimento: 9788896621349

    Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
    Autore: Le Houéron Gwenaël
    Collana: Dieci modi di...
    Pagine: 24
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 18 Ottobre 2012
    EAN: 9788896621349
    Autore: Le Houéron Gwenaël
    Collana: Dieci modi di...
    In commercio dal: 18 Ottobre 2012
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    Descrizione

    Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.
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