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    Cocktail

    Riferimento: 9788894194258

    Editore: TAM
    EAN: 9788894194258
    isbook: 1
    Autore: Marco Cremonesi
    In commercio dal: 20 Settembre 2016
    Pagine: 154 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    I cocktail non sono più soltanto bevande stimolanti composte da superalcolici di vario tipo, zucchero, acqua e amari, come recitava nel 1806 la definizione ufficiale della Balance and Columbian Repository. Ormai sono entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Saperli creare, riconoscere, gustare, interpretare: è l'obiettivo di questo piccolo libro, nato dalla felice penna del maggiore esperto del settore, titolare di una rubrica fissa sul Corriere della Sera. I trenta drink che tutti dovrebbero conoscere, tra storia e leggenda, ingredienti giusti e sbagliati, insidie e passioni.
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