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    Cjarsons (I)

    Riferimento: 9788895916712

    Editore: Morganti Editori
    EAN: 9788895916712
    isbook: 1
    Autore: Cipriani Valentina
    Collana: Sapori della Carnia
    In commercio dal: 30 Giugno 2018
    Pagine: 65 p., Libro
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    Descrizione

    I cjarsons sono il piatto tipico e tradizionale della Carnia, territorio del FVG. In questo ricettario vengono proposte 50 ricette per realizzare questo delizioso 'tortello' ripieno con molti ingredienti, che connotano il sapore dolce e avvolgente. Tutte le ricette sono corredate da foto a colori e puntualmente se ne indicano gli ingredienti e la modalità di esecuzione.
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