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    Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità

    Riferimento: 9788879040877

    Editore: Blu Edizioni
    EAN: 9788879040877
    isbook: 1
    Autore: Clara Padovani, Gigi Padovani
    Collana: La tavola rotonda
    In commercio dal: 25 Gennaio 2010
    Pagine: 214 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Torino ha un'antica tradizione legata al cioccolato, dalle Madame Reali del Seicento ai giorni nostri. Questo libro raccoglie le storie e i personaggi di una dolce epopea e ci porta per la città e la sua provincia a scoprirne il lato C, con indirizzi e curiosità da veri intenditori. Un itinerario tra le migliori cioccolaterie, pasticcerie, gelaterie e i caffè storici dove merita fermarsi a sorbire una tazza di cioccolata calda. Una conversazione con il dietologo Giorgio Calabrese aiuta a superare i sensi di colpa... In ogni scheda sono segnalati i prezzi medi, puramente indicativi. I due autori hanno visitato tutti gli oltre 100 locali segnalati, in anonimato, acquistandone e degustandone i prodotti. Offrono al lettore i loro consigli, non ci sono voti, ma prelibatezze che Clara e Gigi Padovani hanno ironicamente voluto inserire in un loro personale Pantheon di delicatessen: una preferenza che troverete segnalata così.
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