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    Cibo& Giappone

    Riferimento: 9788883891526

    Editore: Zephyro Edizioni
    EAN: 9788883891526
    isbook: 1
    Autore: Mastrantoni Maria Luisa
    Collana: Discipline
    In commercio dal: 15 Dicembre 2021
    Pagine: 20 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Un libro di storia sulla cultura del cibo in Giappone dall'antichità ad oggi. I pasti principali, le tecniche culinarie, la preparazione della tavola i cibi e le tradizioni.
    E-book non acquistabile