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    Catechismo agrario

    Riferimento: 9788880994541

    Editore: Scorpione
    EAN: 9788880994541
    isbook: 1
    Autore: Gagliardo Giovambattista
    Collana: Saggi di cultura jonica
    In commercio dal: 2018
    Pagine: 224 p., Libro
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    Descrizione

    Riedizione in stampa anastatica del celebre manuale di guida illuminista alla produzione dei campi e all'allevamento del bestiame. Opera tra le più importanti del Gagliardo, intellettuale, rivoluzionario, patriota tarantino. L'arte di lavorar il terreno, e coltivar le piante si chiama Agricoltura. Quest'arte consiste nel riconoscere teoricamente tutto ciò che ha rapporto colle terre, e colle piante: e nell'eseguire praticamente quanto è necessario per ottenere i prodotto. Un buon agricoltore deve perciò ben conoscere la teoria, e la pratica di quest'arte: ma prima di tutto deve conoscere l'architettura rustica. La riedizione del volume fa parte della prestigiosa collana saggi di cultura jonica diretta da Paolo De Stefano e Lucio Pierri. In copertina due illustrazioni del maestro Mario Pierri.
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