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    Carnet di degustazione. Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare

    Riferimento: 9788867671199

    Editore: Kellermann Editore
    EAN: 9788867671199
    isbook: 1
    Autore: Michelet Enzo, Costacurta Angelo
    Collana: Grado babo
    In commercio dal: 25 Gennaio 2023
    Pagine: 63 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    La Collana "GRADO BABO" parla di vino e di storia, di uomini e di viaggi, di cambiamenti lungo la storia di ogni singolo vitigno; si sofferma a raccontare le qualità che fanno di ogni vino un grande vino, anche se il suo nome non è importante o blasonato. Non poteva quindi mancare un piccolo taccuino per accompagnare i momenti piacevoli in cui, oltre alla conoscenza nelle pagine, il vino si incontra nei calici o nei bicchieri. Completano il volume alcune indicazioni sui principali vini, le loro caratteristiche organolettiche, qualche aneddoto storico, ma soprattutto le schede per la conoscenza e la valutazione, redatte da un tecnico professionista.
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