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    C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare

    Riferimento: 9788862223508

    Editore: Stampa Alternativa
    Autore: Chiara Cesetti
    Pagine: 457
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 24 Luglio 2013
    EAN: 9788862223508
    Autore: Chiara Cesetti
    In commercio dal: 24 Luglio 2013
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    Descrizione

    Di generazione in generazione vengono tramandate antiche ricette, le più semplici e quotidiane, di facile attuazione e in cui gli elementi di base sono modesti e tipici di ciascuna regione. Tornano sulla tavola di casa nostra i piatti tradizionali della Maremma antica, essenziali ed economici.
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