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    Boschi diventavano carbone le castagne erano il pane. Un anno in «compagnia» dei boscaioli. Nuova ediz. (I)

    Riferimento: 9788897848882

    Editore: Settegiorni Editore
    EAN: 9788897848882
    isbook: 1
    Autore: Bolognesi Andrea
    In commercio dal: 11 Maggio 2018
    Pagine: 192 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    C'è stato un tempo, non troppo lontano, quando per la popolazione montana il bosco era l'unica fonte di guadagno e la castagna gran parte del nutrimento per tutto l'anno. In quel tempo, le foreste venivano tagliate in maniera intensiva per produrre le immense quantità di carbone vegetale che l'industria siderurgica richiedeva. Presentazione di Claudio Rosati.
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