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    Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini

    Riferimento: 9791281608061

    Editore: Topic
    EAN: 9791281608061
    isbook: 1
    Autore: Morris Jasper
    Collana: Reference
    In commercio dal: 06 Novembre 2024
    Pagine: 800 p., Libro rilegato
    Non disponibile
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    Descrizione

    Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e amatori.
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