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    Basilico, maggiorana e origano

    Riferimento: 9788887122275

    Editore: Pisani
    Autore: Jérôme Goust
    Collana: Erbe e frutti della terra
    Pagine: 93
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 27 Febbraio 2013
    EAN: 9788887122275
    Autore: Jérôme Goust
    Collana: Erbe e frutti della terra
    In commercio dal: 27 Febbraio 2013
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    Descrizione

    Queste tre labiate profumate cugine della salvia e del timo, coltivate fin dall'antichità, hanno sempre occupato un posto importante nella storia dei popoli. Solo alla fine del secolo scorso però se ne sono scoperti l'aroma intenso e le proprietà curative, tanto da attribuire loro perfino dei poteri magici. E' ora di riscoprire la lunga storia di queste erbe e di farne buone compagne di tavola.
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