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    Art of food valley. Ediz. illustrata (The)

    Riferimento: 9788860572790

    Editore: Vanillaedizioni
    EAN: 9788860572790
    isbook: 1
    Autore: Canali C. (cur.)
    In commercio dal: 01 Aprile 2015
    Pagine: 64 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Catalogo pubblicato in occasione dell'omonima mostra presso RezArte Contemporanea, Reggio Emilia, 18 aprile - settembre 2015. In occasione di EXPO 2015 e del tema Nutrire il Pianeta. Energie per la vita, The Art of Food Valley si propone come una piattaforma in cui l'arte e il cibo si offrono come strumento di intervento nel territorio italiano. L'Emilia Romagna in particolare è considerata in tutto il mondo una delle regioni più ricche di prodotti tipici ed eccellenze enogastronomiche, tanto da guadagnarsi l'appellativo di Food Valley: un vero e proprio distretto territoriale dalla forte pregnanza enogastronomica, culturale ed artistica. Ventitré artisti riflettono su venti prodotti tipici DOP e IGP compresi nel territorio della Food Valley, attraverso metodi, strumenti e linguaggi artistici che ne portano alla luce significati e valori legati alla sfera dell'estetica, del gusto, della cultura.
    E-book non acquistabile