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    Amica birra

    Riferimento: 9788882261856

    Editore: Mariotti
    Autore: Franco Re, Silvana Giordano
    Pagine: 192
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 2002
    EAN: 9788882261856
    Autore: Franco Re, Silvana Giordano
    In commercio dal: 2002
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    Descrizione

    Amica Birra tratta dell'universo birrario in modo semplice e diretto, tratteggiandone gli aspetti storici e descrivendo i più svariati tipi di birra. Inoltre riporta informazioni e aneddoti che ne rendono piacevole la lettura. Si rivolge a tutti, dall'aspirante professionista, che potrà imparare i segreti della degustazione, all'appassionato, che riuscirà a sorprendere gli amici servendo la birra nel modo più corretto. Per sintetizzare il messaggio di Amica Birra, basta il motto dell'Università della Birra: il massimo della professionalità con il massimo della simpatia.
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