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    Acque minerali italiane in bottiglia. Un mondo da conoscere

    Riferimento: 9788820356514

    Editore: Hoepli
    EAN: 9788820356514
    isbook: 1
    Autore: Zanasi Alessandro, Parola Silvia
    In commercio dal: 01 Marzo 2013
    Pagine: 192 p., Libro
    Non disponibile
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    Descrizione

    Una guida dettagliata alle acque minerali italiane in bottiglia: tutto quello che c'è da sapere dalla sorgente al prodotto finito, con approfondimenti su effetti salutistici, classificazioni, mineralizzazione, packaging e riciclaggio dei contenitori. 287 etichette, attualmente commercializzate nel nostro Paese, riprodotte e suddivise per regione di appartenenza, complete di dati relativi all'analisi chimico-fisica e del giudizio sulle loro qualità salienti rilasciato dal Ministero della Salute. Indicazioni su come leggere l'etichetta, così da poter scegliere in modo consapevole l'acqua più indicata per le proprie esigenze, all'insegna del motto a ognuno la propria acqua.
    E-book non acquistabile