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    52 trattosterie in Romagna. Dove mangiare e bere il meglio del territorio romagnolo

    Riferimento: 9788895694412

    Editore: In Magazine
    Autore: Alessandra Meldolesi, Alessandro Rossi
    Collana: 52
    Pagine: 132
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 2014
    EAN: 9788895694412
    Autore: Alessandra Meldolesi, Alessandro Rossi
    Collana: 52
    In commercio dal: 2014
    Non disponibile
    10,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Nasce con questa guida il nuovo concetto di trattosteria, per i locali che uniscono le caratteristiche tradizionali dell'osteria e della trattoria, coniugandole in un concetto moderno di ristorazione che sappia cogliere la tradizione e avvicinarsi al cliente in tono casalingo, affabile, di qualità. Ogni scheda racconta un locale, i suoi piatti indimenticabili, l'atmosfera che si respira. Una guida diversa che non vuole dare stelle o punteggi, né stilare classifiche, ma che rappresenta un vademecum per gustare una vera cucina del territorio in Romagna.
    E-book non acquistabile