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    500 ricette al cioccolato

    Riferimento: 9788880395003

    Editore: Il Castello
    EAN: 9788880395003
    isbook: 1
    Autore: Floodgate Lauren
    Collana: Cucina
    In commercio dal: 08 Ottobre 2010
    Pagine: 288 p., Libro
    Non disponibile
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    Descrizione

    Questo manuale contiene 500 ricette di delizie al cioccolato. Vecchie e nuove ricette con cui deliziare gli ospiti in ogni occasione. Un'introduzione presenta le basi riguardanti attrezzatura, ingredienti e tecniche di cucina. Nel libro vi sono deliziose ricette di torte tradizionali, biscotti, dolci al cucchiaio, torte di compleanno, mousse, bibite e salse. Tutte le possibili variazioni del cioccolato, da quello al latte a quello fondente, dal cioccolato bianco alle tavolette aromatizzate.
    E-book non acquistabile