Libro
Le ricette della nonna
- Editore
- Armando Dadò Editore
- Data di pubblicazione
- 1º ottobre 2022
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 124
- Formato
- Brossura
- ISBN
- 9788882816247
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Sinossi
Dalla minestra di coda di bue alla polenta con salsicce, dalla trota al forno alle lumache in umido, dalla marmellata di fichi al ratafià: il volume raccoglie quasi duecento ricette ticinesi dove i sapori casalinghi si mescolano a gusti di semplice rusticità.
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