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    Pesce. La cucina marinara

    Riferimento: 9788844051686

    Editore: Demetra
    Collana: Cucinare smart
    Pagine: 384
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 02 Maggio 2018
    EAN: 9788844051686
    Collana: Cucinare smart
    In commercio dal: 02 Maggio 2018
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    Descrizione

    Il pesce. Buono, leggero e gustoso. Dagli antipasti alle zuppe, dai primi piatti agli sformati fino al sushi e alle salse, ricette semplici e gustose per questo alimento delicato, saporito e carico di proprietà nutrizionali. Con le istruzioni per pulirlo senza difficoltà e le tecniche di cottura più adatte. Un libro che è molto più di un ricettario.
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