Libro
Il libro della vera cucina toscana
- Autore
- Paolo Petroni
- Editore
- Demetra
- Collana
- Libri di Petroni
- Data di pubblicazione
- 21 giugno 2023
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 512
- Formato
- Brossura
- ISBN
- 9788844073602
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Sinossi
Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
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