Libro Il grande cucchiaio d'oro. Ediz. illustrata
Curatore Giovanni Ballarini
Data di pubblicazione 7 novembre 2013
Lingua Italiano
Pagine 768
Formato Rilegato
ISBN 9788861543140 Sinossi Le mille migliori ricette della cucina italiana, dall'antipasto al dolce. Il libro è arricchito da una scuola di cucina e si rivolge non solo al gourmet ma anche a chi desidera imparare le tecniche e le ricette per preparare piatti gustosi. Sono poi illustrati i principali prodotti e ingredienti, con particolare attenziona alla qualità.
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