Libro
Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
- Illustratore
- Yannis Varoutsikos
- Editore
- Giunti Editore
- Data di pubblicazione
- 12 febbraio 2025
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 192
- Formato
- Rilegato
- ISBN
- 9791223201725
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Sinossi
Tutto il mondo del caffè: geografia, coltivazione, produzione. Il libro contiene anche pagine illustrate su torrefazione, tecniche di preparazione, macchine per il caffè, moka, degustazione, latte art, acquisto e conservazione.
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