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    Oli e aromi. Pensieri, parole e ricette

    Riferimento: 9788861541146

    Editore: Food Editore
    Collana: Assaggi
    Pagine: 288
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 02 Luglio 2008
    EAN: 9788861541146
    Collana: Assaggi
    In commercio dal: 02 Luglio 2008
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    Descrizione

    Tutto il mondo dell'olio, i suoi mille gusti e usi nella cucina e nella cosmesi, da semplice grasso alimentare a prodotto di tendenza. Indispensabile in cucina, apprezzato nell'impiego in cosmesi.
    E-book non acquistabile