Libro
Le patate
- Editore
- Food Editore
- Collana
- piaceri della tavola
- Data di pubblicazione
- 18 luglio 2013
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 143
- Formato
- Brossura
- ISBN
- 9788861543232
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Sinossi
Contengono abbondanti quantità di amido, carboidrati, sali minerali e vitamina C: sono le patate, ricche di principi nutritivi e gustose. Antipasti, primi, secondi e contorni sono le quattro sezioni in cui si articola questo libro, dedicato interamente alle patate. Quattro modi diversi e tante semplici ricette per dimostrare l'incredibile versatilità e adattabilità di questo importante e appetitoso alimento.
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