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    Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta

    Riferimento: 9788861954342

    Editore: Impressioni Grafiche
    EAN: 9788861954342
    isbook: 1
    Autore: Tardito M. (cur.)
    Collana: Attraverso
    In commercio dal: 09 Marzo 2023
    Pagine: 112 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Antichi piatti quasi dimenticati, poveri, cucinati con poco: è la cucina di casa nostra, quella di una parte dio Piemonte dove la Langa incontra il Monferrato. Questo ricettario racconta piatti semplici e piccole storie di tempi sempre più lontani.
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