Le Regge dei Gonzaga
Antiche ricette mantovane. Riviste e reinterpretate dai più noti ristoratori mantovani
2013
Prezzo 7,80 €
Non disponibile
La cucina mantovana nel XIX e XX secolo. La tradizione retaggio culturale, familiare e territoriale
2013
Prezzo 12,80 €
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Una tavola apparecchiata. Il mangiare degli ebrei e il caso di Mantova
2013
Prezzo 7,80 €
Non disponibile
Cortesie per gli ospiti. Itinerari di lettura tra l'antico ed il moderno
2013
Prezzo 5,00 €
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Il trionfo del gusto. La cucina nell'età gonzaghesca tra alimentazine e ritualità conviviali
2013
Prezzo 20,00 €
Non disponibile