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    Vasocottura. Cucina sana e light in metà del tempo

    Riferimento: 9788875171759

    Editore: EIFIS Editore
    Autore: Marrali Angelo
    Collana: Healthy life
    Pagine: 96
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 06 Dicembre 2018
    EAN: 9788875171759
    Autore: Marrali Angelo
    Collana: Healthy life
    In commercio dal: 06 Dicembre 2018
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    Descrizione

    La vasocottura consente di preparare in tempi brevissimi piatti saporiti e sani, con grande effetto scenografico, e senza che vengano disperse le sostanze nutritive. Si tratta di una tecnica semplice, per la quale ognuno potrà scegliere lo strumento di cottura che preferisce: forno ventilato, bagnomaria, microonde e per i più green anche in lavastoviglie. 28 ricette, per realizzare un intero menù, dall'antipasto al dolce, per ogni occasione e per accontentare tutti i palati. La vasocottura è un vero e proprio alleato in cucina, veloce e pratico, allunga i tempi di conservazione dei cibi, esalta i sapori e non necessita di particolari condimenti.
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