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    Valle del vino. Un secolo di presenza italiana in California (1850-1950) (La)

    Riferimento: 9791254693674

    Editore: Viella
    EAN: 9791254693674
    isbook: 1
    Autore: Pinna Pietro
    Collana: I libri di Viella
    In commercio dal: 02 Febbraio 2024
    Pagine: 336 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Lo sviluppo dell'industria vinicola californiana vide la partecipazione di molte famiglie italiane emigrate nello stato. Lontana dalle visioni idilliache con cui era spesso presentata, la viticoltura fu attraversata dalle trasformazioni capitalistiche e dai conflitti che definirono il profilo storico della California. Gli italiani contribuirono, con le proprie imprese, al consolidamento del comparto agro-industriale dello Stato e alla formazione di una cultura del vino contemporaneamente strumento di marketing e di affermazione dell'identità italiana all'interno del complesso mosaico etnico californiano. Ricostruendo le vicende di un secolo di industria vinicola italo-californiana, il volume racconta come la coltivazione delle vigne e la produzione del vino furono essenziali nel processo di integrazione sociale e culturale della comunità italiana in California.
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